Mindennapi kenyérharc
2010. 07. 30.
Az elmúlt évtized legrosszabb búzatermését takarították be idén a gazdák. A mennyiséggel és a minőséggel is gondok vannak a sok eső miatt, a búzaszemeket ráadásul megtámadta a fuzárium. A fertőzött terményt a legtöbb felvásárló át sem veszi, a malmok pedig már jelezték, hogy a liszt árát emelni fogják. A pékek viszont nem engednek, ha kell, külföldről szerzik be a jó minőségű, olcsóbb lisztet. Erre az utóbbi évtizedben nem volt példa. A gazdák egyelőre csak legyintenek, szerintük az egész vita az árfelhajtásról szól, miközben nekik továbbra is ugyanolyan keveset fizetnek, mint eddig, mivel kevesen tudják hosszú távon tárolni a gabonájukat.