hetilap

Hetek hetilap vásárlás
Az utolsó luxustól a keménykedő plázákig
Hogyan vészelik át a járványt a hazai vállalkozások?
Az utolsó luxustól a keménykedő plázákig

Hogyan vészelik át a járványt a hazai vállalkozások?(Fotó: Shutterstock / PuzzlePix)

2020. 05. 14.
A kínai turisták idén még biztos nem térnek vissza Magyarországra, a turizmus jó, ha egy év múlva eléri a nulla szintet – a Balaton viszont idén még jobban felértékelődhet a magyarok szemében. A fővárosi ingatlanpiac hibernálódott, de magához fog térni, a plázákban lévő üzletek viszont durván megszenvedik a járványt. Gazdasági körkép, második rész.

„A süti az utolsó luxus” – mondta a Heteknek Kalmár Mónika, arra utalva, hogy a karantén miatt ugyan számos olyan tevékenység nem végezhető, amely az embereket kimozdítja a hétköznapokból, egy jó sütivel azonban még mindig kényeztethetjük magunkat (vidéken már cukrászdák teraszán ülve is). Az országos népszerűségnek örvendő gyenesdiási Móni Süti Cukrászdát, illetve Desszertboltot férjével, Zoltánnal együtt vezető tortakészítő megjegyezte, ezzel együtt az utóbbi időben volt ideje új sütikkel kísérletezni, és az otthoni kertjük is sokkal szebb lett.

„A cukrászda forgalma 30-40 százalékra esett vissza, a 16 kávézóból pedig, ahova kiszállítottunk, 14 bezárt, ami 80-90 százalékos csökkenést jelent. Nyilván a rezsink is lecsökkent, és a kormányzati intézkedéseknek köszönhetően járulékot sem kell annyit fizetni, de a közterhek még így is jelentősek” – tette hozzá Zoltán, megjegyezve, hogy senkit nem bocsátottak el, ám a heti 2-3 napos munkavégzéshez szabták a fizetéseket.

A karanténhelyzet ugyanakkor előrelépést is hozott: a budapesti Babka Étterem elkezdte házhoz szállítani a MóniSüti finomságait. A házaspár a jövőt illetően is bizakodó, arra számítanak, hogy 2-3 héten belül erősödik a forgalmuk. Sőt, a külföldi nyaralási lehetőségek beszűkülésével a Balaton még jobban felértékelődik majd a nyaralni vágyók körében, így „most mi leszünk a riviéra”.

Hetek Univerzum
Nemzeti Média - és Hírközlési Hatóság, 1525 Budapest, Pf. 75. | +36 1 457 7100 (telefon) | +36 1 356 5520 (fax) | info@nmhh.hu | www.nmhh.hu
Alapító-főszerkesztő: Németh Sándor - Founder Editor in Chief: Németh Sándor. Kérdéseit, észrevételeit kérjük írja meg címünkre: hetek@hetek.hu. - The photos contained in the AP photo service may not be published and redistributed without the prior written authority of the Associated Press. All Rights Reserved. - Az AP fotószolgálat fotóit nem lehet leközölni vagy újrafelhasználni az AP előzetes írásbeli felhatalmazása nélkül! Copyright The Associated Press - minden jog fenntartva!