Amikor méregtelenítésről beszélünk, egymásnak feszül az orvostudomány és az alternatív gyógyászat. Előbbi bizonyítékokat követel, de azok a méregtelenítés oldaláról nem érkeznek. Ezzel együtt a méregtelenítés fogalma beépült a közgondolkodásba, és népszerűsége szinte töretlen. A léböjtök, méregtelenítő tapaszok, diéták mind arra hivatottak, hogy valami úton-módon kihúzzák az emberből a láthatatlan mérgeket, megtisztítsák bélrendszerünket a lerakódott anyagoktól. Népszerűségük egyik oka bizonyára a mérgektől való félelmünk.
Méregtelenítő szervünk a máj, a vese, a tüdő, a verejtékmirigyek. Arra hivatottak, hogy a bejövő, szervezetünkre káros anyagokat eltávolítsák. Méregtelenítő szerveink közül ki kell emelni a máj szerepét, hiszen a „munka” oroszlánrészét végzi. Ha minden rendben a májunkkal, akkor nyugodtak lehetünk. Bonyolult enzimreakciókkal kotyvaszt egész nap, és küldi kifelé a bejutott méreganyagokat.
Mikor indokolt a szervezet támogatása?