Szüreti gesztenyés kiskakas
Hozzávalók:
2 db kiskakas
25 dkg pulykazúza
20 dkg pulykamáj
15 dkg vöröshagyma
2 db zöldpaprika
1/2 dl olívaolaj
2 dkg fokhagyma
15 dkg szemes gesztenye
25 dkg apró burgonya
só, őrölt bors, angol zeller
pirospaprika, ételízesítő
Egy századot látott megtörténni
Beszélgetés a 100 éves Bakó Ferenccel »
Ősi ünnep új ruhában: a Valentin-nap másfél évezredes története
A népszerű ünnep a pogány Római Birodalom Lupercaliájára vezethető vissza »
Magyar hősök, zsidó túlélők: drámai holokauszt-történetek
Akik elmondják az elmondhatatlant »