hetilap

Hetek hetilap vásárlás
Átrajzolt ételpiramis
Mit együnk, hogy mindenkinek jó legyen?
Átrajzolt ételpiramis

Fotó: Shutterstock / PuzzlePix

Nagy Szantina / Kávészünet
Hetilap logó 2020.01.17. (XXIV/03)
2020. 04. 15.
A következő sorok nem a megfelelő tápanyagbevitelről, sokkal inkább a lassan vallássá növekvő élelmiszeripari  mizériáról fognak szólni. Ha ugyanis az ember nincs tisztában a „tudomány jelenlegi állásával” és az aktuális trendformáló tényezőkkel, könnyen páriává válhat.

Képzeljük magunk elé az általános iskolában megtanult ételpiramist, ami alapján szinte mindenki nagyjából körvonalazni tudja, hogy sárgarépából többet érdemes enni, mint csokitortából. Megvan? Most fogjunk egy képzeletbeli ollót, és vágjuk az elemeket darabjaira, készítsünk a piramisból egy kirakós játékot.

A puzzle-darabkák mellé társítsunk elveket és betartandó szabályokat, majd lehetőség szerint tudományos szakértőket, akik mondanak pár mondatot arról, hogy miért is kellene minden embernek elhagynia a fehér lisztet, a tejtermékeket, vagy éppen a húst – és lám, meg is született a legújabb, leginnovatívabb, leghatásosabb étrend, tökéletes tápanyagpiramis. Most pedig térjünk vissza a valóságba, ahol ezekből az alternatív piramisokból nap mint nap kapunk információkat, különböző hiteles és kevésbé hiteles forrásokkal alátámasztva.

a gluténmentes termékeket fogyasztók 16 százaléka él diagnosztizált gluténérzékenységgel.

Kapcsolódó anyagok

Királyi lelépő
Nagy felbolydulást okozott Harry herceg és felesége, Meghan bejelentése, miszerint visszalépnek a brit királyi család „szenior” köreiből, és a jövőben anyagilag is függetlenedni akarnak. Felmerül a kérdés: mi az alkotmányos monarchiák jövője a modern demokráciák világában?
Rimaszombati Andrea / Külföld
A jó fej pápa meg a morcos másik
A két főpap közül az egyik ABBA-számot fütyül a Vatikán mosdójában, a másik egyedül vacsorázik. Az egyik rajong a fociért, a pápai kertben oregánót szagolgat, a másik Smetanát játszik a szalonjába húzódva. Az egyik elfogad bárkit, bármely állapotában, a másik bűnnek tartja az abortuszt és a homoszexualitást. Nem kétséges, melyik a médiaképesebb.
Pálfy Gyula / Háttér
Két pápa és a vatikáni „maffia”
Habár a Netflix három Oscar-jelölést begyűjtő filmje igyekszik tündérmeseként beállítani Ferenc pápa színre lépését, a valóságban titkos bíborosi lobbi­szervezetek évtizedes küzdelme juttatta az argentin jelöltet a katolikus egyház csúcsára.
Kulifai Máté / Háttér
Hetek
Hetek Univerzum
ARCHÍVUMUNKBÓL AJÁNLJUK:
Hetek Univerzum
ARCHÍVUMUNKBÓL AJÁNLJUK:
Hetek
  • Kapcsolat
  • Médiaajánlat
  • Adatvédelem
  • Szabályzat a kommentelésről
  • Partnereink
  • ÁSZF
  • Webshop tájékoztató
    • Az ezen a weboldalon megjelenő szövegek, grafikák, képek, hangfelvételek, video anyagok vagy egyéb tartalmak szerzői jogvédelem alatt állnak. A Hetek.hu Kft. minden jogot fenntart a tartalommal kapcsolatosan, beleértve a tartalom szöveg- és adatbányászat céljára való felhasználását is – A szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény rendelkezései értelmében a törvény 35/A. § (1) paragrafusa és a digitális szolgáltatások piacairól szóló európai irányelv (Az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2019/790 Irányelve) 4. cikke alapján. © 2025 HETEK.HU Kft.
    Nemzeti Média - és Hírközlési Hatóság, 1525 Budapest, Pf. 75. | +36 1 457 7100 (telefon) | +36 1 356 5520 (fax) | info@nmhh.hu | www.nmhh.hu
    Alapító-főszerkesztő: Németh Sándor - Founder Editor in Chief: Németh Sándor. Kérdéseit, észrevételeit kérjük írja meg címünkre: hetek@hetek.hu. - The photos contained in the AP photo service may not be published and redistributed without the prior written authority of the Associated Press. All Rights Reserved. - Az AP fotószolgálat fotóit nem lehet leközölni vagy újrafelhasználni az AP előzetes írásbeli felhatalmazása nélkül! Copyright The Associated Press - minden jog fenntartva!