A hőségben nem vonul a párától a gabona, könnyen pereg, és száraz, ami fontos, mert a tisztítás mellett a leginkább árnövelő kiadás a szárítás. A magyar mezőgazdaság legfontosabb hetei közé tartoznak ezek, ilyenkor derül ugyanis ki, rentábilis volt-e az egész éves befektetés, a vetés. A mintegy hatvanezer gazdálkodó számára az aratás mindig az igazság pillanata, de az agrárium egészének is a számadás ideje. Mert hiába a jó termőterület, a szakmai tudás, a jó vagy éppen rossz időjárás, az éppen aktuális agrárpolitika dönt a sikerről és a kudarcról: mindent tönkrevághat, vagy nagyon sikeressé is tehet. A mezőgazdaságban mára nem az időjárás és a tudás, vagy épp a tapasztalat a legfontosabb tényező, hanem az Európai Unió agrárstratégiája, amely éppen idén, az új parlamenti ciklusban újul majd meg, és határozza meg, melyik tagállam gazdái járnak jól, melyikéi pedig rosszul.
Árpát vágni érzéssel