Magyarország a C-vitamin-fogyasztás szempontjából különösen érintett ország: Szent-Györgyi Albertre hivatkozva sokan döntenek úgy, hogy szinte az egekbe emelik a C-vitamin-fogyasztásukat. De hogy valóban megtehetjük-e ezt büntetlenül, ahhoz kövessük végig a C-vitamin útját a szervezetben.
Egy kis kitérővel a gyomorról se feledkezzünk meg. A C-vitamin maga egy savas anyag (aszkorbinsav), ami az arra érzékenyeknél már a gyomorban is tud problémákat okozni. Igaz, hogy a gyomor kémhatása is savas, de ha a fala sérült, gyulladt, akkor a C-vitamin folyamatos szedése csak gyomorvédelemmel ellátott só formájában ajánlott.
2018. 03.23. (XXII/12)
