– Öt éve voltam kivizsgáláson, amelyen az orvosok vastagbélrákot diagnosztizáltak. Műtét után a protokoll szerinti kezelést ajánlották, ehelyett én a drasztikus életmódváltás mellett döntöttem.
Mindez öt éve történt, most pedig egy fellendülőben lévő cukrászdát vezet. Mi történt eközben?
– Első ijedtségemben minden fellelhető anyagot elolvastam a betegségről, a kezelésekről. Nyilvánvalóvá vált, hogy változtatnom kell az eddigi életmódomon, táplálkozásomon. Úgy véltem, ha sikerül csökkentenem a daganatos sejtek energia-utánpótlását, elérem az immunrendszerem megerősítését, és ha abbahagyom az olyan haszontalan élelmiszerek fogyasztását, mint a finomított szénhidrátok, akkor esélyem lehet a gyógyulásra.