Most minden előfizetőnknek adunk! Fizessen elő a Hetek nyomtatott vagy online hetilapra a régi áron május 31-ig és spóroljon velünk. Részletek a hetilapban és a https://www.hetek.hu/elofizetes oldalon.
A Nature Scientific Reports május elején megjelent (a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Alap finanszírozásában megvalósult kutatás alapján készült) tanulmánya szerint a régióban tapasztalható erőteljesen növekvő gabonahozamok miatt megerősödött Kelet-Európa szerepe az európai fogyasztók élelmezésében az elmúlt évtizedekben.
Magyar kutatók két mélyreható területi átalakulást figyeltek meg az európai gabonatermesztésben. Az egyikben a kelet- és a közép-európai mezőgazdaság technológiai felzárkózása nyugatról keleti irányba húzta az európai gabonatermesztés súlypontját. A másik folyamat motorja a globális éghajlatváltozás volt, amely a termőterületek és termésátlagok növekedési súlypontját az elmúlt évtizedekben északi irányba tolta.